ROOIBOS

   

 Rooibos 

Che cos’è il rooibos o “red bush”? Non  è un tè, è una pianta medicinale... 

Il "tè" Rooibos proviene dalle foglie  di ALINEARIS spalathus , un piccolo arbusto che cresce solo nelle calde terre sudafricane, ricco di minerali come calcio, ferro, potassio e magnesio e più 17 antiossidanti, è da secoli aprezzato per le sue proprietà.

 Il suo contenuto di tannino è praticamente pari a zero così non importa quanto tempo si lascia in infusione, il rooibos non è mai amaro. Il suo sapore naturalmente dolce e tostato presenta delle note che ricordano il miele. Può essere bevuto con l’aggiunta di latte e zucchero ma anche senza.

Alcune delle sue proprietà:
•  Rilassa il sistema nervoso centrale,è un buon aiuto contro l’insonnia.
• Aiuta l’ assorbimento di ferro.
• Protegge contro l'invecchiamento  causato dai radicali liberi.
• Rafforza il sistema immunitario.
• Studi hanno dimostrato che può aiutare a prevenire cancro e malattie cardiovascolari.
• E 'ricco di flavonoidi come la quercetina, che allevia le coliche nei neonati, ulcere dello stomaco, nausea, stitichezza e bruciore di stomaco negli adulti.
• E 'una bevanda naturale isotonica diffusa tra gli atleti perché aiuta l'idratazione e la sostituzione dei minerali persi nel sudore dopo l'esercizio.

Se si vuole conoscere di più di questa bevanda,esiste un sito ufficiale del rooibos, che pubblica periodicamente gli studi eseguiti su questo particolare arbusto. http://sarooibos.co.za/

Commenti
Lascia il tuo commento
: